INFORMES DETALLATS

Controla el teu negoci d’hostaleria en temps real.

Gstock t’ajuda a millorar la rendibilitat del teu negoci d’hostaleria amb informes en temps real dels preus de la matèria primera, compres, vendes, variació de preus i diferències d’estoc, per conèixer el cost real i teòric del teu negoci.

i

Cost Real i Teòric en temps real.

Et mostra el Cost Real i el Cost Teòric del teu negoci amb una immediatesa que no has tingut fins ara.



Identifica plats populars i rendibles.

Gstock et proporciona informes sobre les vendes i la rendibilitat dels plats, per identificar els més populars i rendibles i prendre decisions estratègiques per a la carta i el negoci.



Evita errors i millora l'eficiència de les teves compres.

Detecta errors en les teves compres i en la recepció de producte, i fa seguiment de la vinculació entre PLUs i receptes.

U

Monitoritza les variacions de preus dels teus proveïdors.

Gstock et permet fer un seguiment de les variacions de preus dels teus proveïdors a través d’un històric detallat.

¿Com funciona?

Els principals beneficis:



Recollida automàtica de dades

Gstock recull les dades del teu negoci automàticament i en temps real, amb l’ús de cada funcionalitat



Presentació en informes intuitius.

Aquestes dades es compilen i es reflecteixen en informes intuitius i fàcils de comprendre.



Personalització de la periodicitat.

Pots seleccionar la periodicitat de cada informe i adaptar-la a les necessitats del teu negoci.



Integració amb el TPV i més dades clau.

Integració amb el TPV: Gstock complementa la informació del programari de vendes i proporciona més dades clau sobre consums i marges de cada plat.



Exportació universal de dades.

Pots exportar les dades a diferents formats i plataformes per integrar-les en altres aplicacions o eines d’anàlisi, o simplement per facilitar-ne la revisió i l’anàlisi fora del sistem

Entens els informes detallats de Gstock perquè:

Z

Cost Real i Teòric en temps real.

Et mostra el Cost Real i el Cost Teòric del teu negoci amb una immediatesa que no has tingut fins ara, perquè puguis prendre decisions àgils i rendibles.

Z

Control de sortides d'estoc sense justificació.

Detecta en temps real baixades no justificades d’estoc que repercuten directament en la teva rendibilitat. Coneix les causes i posa’ls fre.

Z

Supervisió de rendiment i errors.

Et permet supervisar el rendiment complet del teu negoci en temps real, vigilar els teus marges, conèixer les vendes reals (multi-centre) i detectar errors que et costen diners.

Z

Comparador de consums i variació d'estoc.

Pel seu comparador entre consums teòrics i reals, que et permet conèixer d’un cop d’ull la variació d’estoc.

Z

Comparador de vendes, compres, consums i Ratio A&B.

Gstock ofereix un comparador de vendes, compres, consums i Ràtio A&B multi-centre que et permet conèixer el rendiment i la rendibilitat del teu negoci amb detall. Amb aquesta eina pots comparar i contrastar diferents mètriques clau del teu negoci en temps real i prendre decisions informades i eficaces per millorar el teu rendiment i rendibilitat..

Descobreix amb els informes de Gstock què et està costant diners, per poder solucionar-ho el més aviat possible.

Claus de rendibilitat

Amb Gstock aconseguiràs:

Z

Control·la i optimitza el teu consum de matèria primera.

Gstock et permet monitoritzar i controlar el teu consum de matèria primera en temps real, identificant mermes i consums sense control i prenent mesures per optimitzar-ne l’ús i millorar la teva rendibilitat

Z

Evita errors i millora l'eficiència de les teves compres.

Amb Gstock pots detectar errors en les teves compres i en la recepció de producte, i fer seguiment de la vinculació entre PLUs i receptes per evitar mermes i errors de porcionament. Això t’ajudarà a millorar l’eficiència i rendibilitat del teu negoci.

Z

Monitorea les variacions de preus dels teus proveïdors.

User Gstock et permet fer un seguiment de les variacions de preus dels teus proveïdors a través d’un històric detallat, el que et permet prendre decisions informades sobre les teves compres i maximitzar el teu marge de benefici.

Z

Identifica plats populars i rendibles.

Gstock et ofereix informes detallats sobre les vendes de cada plat i la seva rendibilitat, la qual cosa et permet identificar els plats més populars i rendibles i prendre decisions estratègiques sobre la teva carta i el teu negoci en general.

Gstock t’ajudarà si ets:

Una cadena de restauració o hotelera, un hotel, un restaurant, una dark kitchen, un obrador central, un càtering…



Hotel o Cadena d'Hotels.



Restaurant o Cadena de Restaurants



Dark Kitchen



Catering

#gstockers

Increïble solució digital per facilitar la gestió dels equips que ens ajuda a disposar d’un major control! Bàsic per a una correcta estandardització i per a un creixement ordenat!

En definitiva, ens haureu ajudat a professionalitzar gran part del negoci. Gràcies!

Gonzalo Iceta

Founder, Healthy Poke

Gràcies a Gstock tinc les receptes organitzades i amb el control del cost actualitzat al dia. Conec la rendibilitat dels plats cada dia.

Fernando Ruiz Jiménez

Chef & CEO, GRUPO LA FARSA

Un plaer treballar amb G-Stock i poder comptar amb eines que ens facin seguir millorant dia a dia, apostant a promoure la nostra gastronomia per tot el món!

César Figari

GM & Founder, Grupo Quispe

“Ja no tinc que esperar setmanes a que la gestoria m’informi dels resultats del mes passat, Gstock me les entrega asseguda i prenc les decisions molt abans”

RAMÓN DIOS

CHEF & PROPIETARI, EL MESÓN DE FUENCARRAL

Gstock és la millor opció per rendibilitzar el teu negoci F&B perquè…



Redueix fins a un 5% el teu consum de matèria primera

Amb el nostre programari de control d’ inventari i gestió de matèries primeres.



Sense compromís de permanència

Pots provar el nostre programari sense compromís i cancel·lar en qualsevol moment.



Gstock és 100% cloud

No requereix instal·lació: funciona en qualsevol dispositiu amb accés a Internet.



App mòbil gratuíta

Mantenen el control del teu inventari al palmell de la teva mà amb la nostra app mòbil multi-dispositiu.



Sense Inversió inicial

El nostre programari funciona amb una quota mensual que inclou actualitzacions i assistència.



Sense límit d' usuaris

El nostre programari no té límits d’usuaris: pots agregar tants usuaris com necessitis sense cost addicional.



Perfils i rols d' usuaris a mida

Personalitzem el programari al detall per adaptar-nos a les necessitats del teu negoci: oferim permisos personalitzats i formació específica i certificada.



Integració sense problemes

El nostre programari està dissenyat per integrar-se amb sistemes de gestió empresarial (ERP) i altres eines de negoci per a una major eficiència i productivitat.

